Суть еды
Сергей Пархоменко, журналист, редактор и ведущий популярной программы «Суть событий» на радио «Эхо Москвы» - а теперь собственного канала в Youtube - рассказывает о том, что его действительно интересует и увлекает много лет. Эпизод за эпизодом — поразительные и неожиданные сюжеты из мировой гастрономической истории: наконец становится ясно — откуда, как, когда и благодаря кому на нашем столе появились самые интересные и самые вкусные вещи. Мировая история — прямо в наших тарелках.
Присоединяйтесь к сообществу «Суть еды» на Патреоне
patreon.com/sut_edy
Jaunākā epizode
Девяносто третья история: про каштан (2025.08.29)
Vecākas epizodes
- Девяносто вторая история: о природе вкуса 2025.08.01
- Девяносто первая история: про торт «Захер» 2025.07.18
- Девяностая история: про происхождение обеда 2025.06.20
- Восемьдесят девятая история: про утренние хлопья 2025.06.13
- Восемьдесят восьмая история: про происхождение завтрака 2025.06.06
- Восемьдесят седьмая история: про путь перца на Восток 2025.05.30
- Восемьдесят шестая история: про путь помидора на Восток 2025.05.23
- Восемьдесят пятая история: про майонез (продолжение) 2025.01.30
- Восемьдесят четвертая история: про майонез 2025.01.23
- Восемьдесят третья история: про пармезан 2024.10.24
- Восемьдесят вторая история: про эспрессо 2024.09.12
- Восемьдесят первая история: про путь кофе 2024.09.05
- Восьмидесятая история: про джин 2024.08.22
- Семьдесят девятая история: про корицу 2024.08.08
- Семьдесят восьмая история: про черную смородину 2024.07.25
- Семьдесят седьмая история: про сгущенку (продолжение) 2024.07.11
- Семьдесят шестая история: про сгущенку (начало) 2024.07.04
- Семьдесят пятая история: про кулебяку 2024.06.20
- Семьдесят четвертая история: про умами 2024.06.06
- Семьдесят третья история: про бублик 2024.05.23
